Välkommen till Ostfestivalen!

För sjunde året i rad arrangeras nu Ostfestivalen på anrika Münchenbryggeriet mitt i centrala Stockholm den 14-16 feburari 2020.

För dig som besökare kommer årets upplaga av festivalen att bjuda på många spännande nyheter. Du erbjuds provsmakningar, utställningar, seminarier, ost och-dryckesprovningar och självklart försäljning av ost för att du ska kunna få med dig favoriten hem!

Ost kan njutas på många sätt – från morgonens frukost till kvällens gourmetäventyr. Kom och upplev ett eldorado för foodisar och ostfantaster med svenska klassiker och lokala specialiteter. På Ostfestivalen kan du botanisera bland spännande hårdostar, nyskapande färskostar och lockande kittostar med ljuvliga smaker, dofter, former och konsistenser. Vilken blir din nya favorit?

PRAKTISK INFORMATION
DATUM & ÖPPETTIDER

Fredag 14 februari kl. 15 - 20 (Branschfolk kl. 13 - 15)
Lördag 15 februari kl. 10 - 18
Söndag 16 februari kl. 10 - 16

PLATS

Münchenbryggeriet, Stockholm

BILJETTER

Förköp: 180 kr. 
I entrén i mån av plats: 200 kr
Barn <12 år, gratis i målsmans sällskap på söndagen.
Biljetterna är ej personliga och går utmärkt att exempelvis ge bort i present.

KÖP DIN BILJETT HÄR
BRANSCHBILJETT
MÜNCHENBRYGGERIET

Torkel Knutssonsgatan 2
118 25 Stockholm

HITTA TILL FESTIVALEN

T-bana Mariatorget, där efter ca 400 m att gå.
Klicka här för flera kommunikationsmedel.

UTSTÄLLARE 2020

Arles Ostkaksbageri
Arla Ko
Arla Unika
Björns Bigård
BondenKocken
Bredsjö Mjölkfår
Brostrops Ostkaka
Bråvalla Gårdsmejeri
Emåmejeriet
Falbygydens
Geten Gerda
Gide Get
Gålö Gårdsmejeri
Gårdsmejeriet Sanda
Gäsene Mejeri
Hagarnas Mejeri
ICA
Jürss Mejeri
Kvibille
Lagerlöfska Magasinet
Lillängens Gårdsmejeri
LRF
Land
Löt Gårdsmejeri
Mathantverkshuset Vuollerim
Nablus Mejeri
Najas Mejeri
Ostmakeriet på Rindö
Orranäs Gårdsmejeri
Oviken Ost
Räven & Osten
Skogbackens Ost
Skurö Gårdsmejeri
Skånemejerier
Skärvången
Smålandsost
Stafva Gårdsmejeri
Svenska Gårdsmejerister: Eldost
Svenskt Mathantverk
Överstekvarn

SPECIFIK ENTRéTID PÅ LÖRDAGEN

Köper ni en biljett till lördagen behöver ni välja en specifik entrétid. Det innebär att ni måste komma till Ostfestivalen under just den tiden som biljetten berättigar till entré. Väl inne på festivalen får ni stanna så länge ni önskar. Detta system skapar ett jämnare flöde av besökare över dagen och ger er en bättre besökarupplevelse.

SÅ GÅR DET TILL

När du kommer till Ostfestivalen är du välkommen att vandra runt bland alla utställare och botanisera i det unika utbudet av svensk ost, tillsammans med passande tillbehör och matchande dryck. Merparten av utställarna bjuder på små smakprover av sina produkter med förhoppningen att du ska fatta tycke och köpa med dig en förpackning, eller två, hem. Hos de flesta utställare går det bra att betala med Swish eller kort.

I barerna erbjuds dryckesalternativ speciellt framtagna för att passa just till ost. Även på dryckessidan fokuseras det på det svenska och ni kommer finna producenter från hela vårt avlånga land som presenterar öl, vin och cider så väl som alkoholfria alternativ.

FÖRETAG OCH GRUPPER - VI HJÄLPER TILL ATT SKRÄDDARSY ERT BESÖK

Passa på att avrunda arbetsveckan med en smakupplevelse utöver det vanliga tillsammans med kunder och kollegor. Ett besök på Ostfestivalen är en utmärkt företagsaktivet. Är ni en större grupp eller ett företag som planerar ett besök hjälper vi gärna till och skräddarsy ert besök på Ostfestivalen. Beroende era förutsättningar sätter vi ihop ett paket som passar just de önskemål ni har. Pris från 170 kr exkl moms/per person.

GEDIGET SCENPROGRAM, OSTSAFARI OCH OST- OCH DRYCEKSPROVNINGAR

Utöver utställarnas fantastiska utbud kan du som besökare även gå på Ostsafari och på våra populära ost- och dryckesprovningar. Dessutom presenteras ett gediget scenprogram där bland annat kända kockar tävlar mot varandra i konsten om att tillaga de godaste osträtterna.

Varmt välkommen till Ostfestivalen!

Hemsida uppdateras löpande med information om festivalen. Har du några frågor är du varmt välkommen att kontakta oss.

Utställarlistan uppdateras löpande fram till festivalen.

OSTSAFARI - FÖR ER SOM ÄLSKAR OST LITE EXTRA MYCKET!

Vill du lära dig mer om den svenska ostens historia, om de svenska ostproducenterna och hitta festivalens ostguldkorn – då ska du definitivt boka in dig på en ostsafari! Under ledning av en expert får du följa med runt på festivalen och höra om olika utställares historia samtidigt som ni provsmakar expertens favoritostar. Ostsafari är helt enkelt ett måste för dig som älskar ost lite extra mycket!

BOKA OSTSAFARI HÄR


OST & DRYCKESPROVNINGAR - EN SMAKKOMBINATION SOM MÅSTE UPPLEVAS!

På festivalen arrangeras våra populära ost- & dryckesprovningar där ni under ca 45 minuter får uppleva smakkombinationer utöver det vanliga. Under ledningen av en expert får ni lära er mer om hur ost och dryck matchas på bästa sätt. Vill ni vara säker på att få plats, boka er biljett redan nu, då dessa provingar historist sett alltid blir fullbokade långt innan festivalen. Vänligen observera att ni utöver själva biljetten till ost- och dryckesprovningen även behöver köpa entrébiljett till festivalen. 

Fredag 14 februari
16.00 Ost & Ölprovning
17:30 Ost & Vinprovning
19:00 Ost & Bubbelprovning

Lördag 15 februari
11:00 Ost & Vinprovning
13:00 Ost & Bubbelprovning
15:00 Ost & Bubbelprovning
17:00 Ost & Ölprovning
Söndag 16 februari
11:00 Ost & Bubbelprovning
13:00 Ost & Vinprovning
14:30 Ost & Ölprovning

BOKA PROVNINGAR HÄR



PROGRAM STORA SCENEN

Fredag 14 februari
16:00 Invning
17:15 Intervju: Carl-Jan Granqvist
18:00 Intervju: Johan Swahn
18:30 Prisutdelning: Årets Ostdisk
19:00 Ostduell

Lördag 15 februari
11:30 Ostduell
13:00 Prisutdelning: Årets Ostprofil
14:30 Ostduell
16:00 Prisutdelning: Osttävlingen 

Söndag 16 februari

11:15 Intervju: Roland Persson
12:00 Ostduell
14:00 Ostduell
15:00 Prisutdelning: Publikens Val

PROGRAM KUNSKAPSSCENEN

Fredag 14 februari
13:15 Pressträff
15:15 Ostpodden live: LRF & Livsmedelesföretagen
16:30 Ostpodden live: Arla Unika & Kvibille
18:00 Ostpodden live: Svenska Gårdsmejerister

Lördag 15 februari
11:00 Allerum - En smakrik ostresa
12:15 Ostpodden live: Eldrimmer
13:45 Ospodden live: Stekosterian
15:15 Ostpodden live: Skärvångens Bymejeri


Söndag 16 februari
11:30 Kalmar Mejeri
12:15 Ostpodden live: Räven & Osten
13:30 Borglagrad cheddar!

Sponsorer
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Mediapartners
Image
Image